浏阳蒸浏记餐饮管理有限公司

浏阳蒸菜是湖南传统菜肴，属于湘菜。它含有较少的油和热量，易于消化和吸收。在蒸的过程中，水渗热，阴阳相济，轻养胃。传说起源于明朝，发展至今已有500多年。浏阳独特的气候地理环境富含蛋白质、微量元素、维生素等营养物质。特别是氨基酸和含氮物质含量非常高，使得味道更加鲜美。独特的加工工艺和丰富的食材口感让浏阳食材更加独特。

中式快餐更适合大众的口味。谈谈浏阳蒸菜的定位发布时间:20150522今天，我结束了在北京几天的调研。我趁着夜深人静，北京的炎热，写下了我的一些感受，希望能给所有对浏阳蒸菜感兴趣的同仁以启发。我满血的去北京开车送郑浏记去北京。这几天逛了很多店，听了很多意见和看法，也考察了一些餐饮品牌。自从我几年前离开以来，北京发生了巨大的变化。在北京的这几天，满脑子都是风险投资，新三板，天价门面租金。身边的人都在说怎么拿风投，怎么上市。对于餐饮，开店不是为了盈利，而是为了估值。

可能是因为两年没踏足北京了吧。乍一看，我不敢相信这个社会的真实性。还好昨晚我把车停下来，立刻放弃了在北京开店的打算。市场越疯狂，越需要冷静，所以今天早上6点起床直奔高铁站，晚上就回来了浏阳。田忌赛马的故事对我的创业指导意义重大。浏阳蒸菜是快餐领域的一等马，所以在此之前，我想用我的一等马进入快餐领域，和其他快餐领域的二等马、三等马竞争无疑是最好的。

浏阳蒸菜起源于湖南省上游大围山脚下的东部城镇浏阳City浏阳River，属于湘菜系列。相传明朝初年，南京政权的朱元璋出兵与荆襄政权的陈友谅交战。因为浏阳人民支持陈友谅，朱元璋血洗浏阳，造成了“地广人稀，没有硝烟”的悲惨局面，使得周边省份的大量人口迁移到浏阳。据“浏阳县志”记载:“宋德佑二年[1276年]，元兵破谭[潭州，今长沙]，刘全军覆没，遂命其招募邻郡之人。”

明朝嘉靖年间，一批福建人逃到江西宜春，随后广东人也跟着逃，达到数万人。他们住在帐篷里，被称为“棚民”。明朝以后，“棚民”继续反清，被清廷杀害，被迫逃亡。他们有的潜入大围山的深山里，填海造地。这些移民保留了自己的客家话，代代相传，因此被称为“客家姓氏”。当时比较宽阔的地方都是江西移民居住的地方，所以“客家姓氏”不得不在山里定居。客家人离开祖先，颠沛流离，历尽艰辛，辗转千里，来到浏阳繁衍生息，形成了自己独特的客家文化。

方法/步骤1将干菜用清水浸泡后反复洗几次，沥干水分，切块备用。2将猪肉洗净，与八角一起放入清水中煮至刚刚熟，捞出(10分钟左右)。趁热用勺子在猪皮上抹一层黑酱油。3将豆豉、大蒜、红腐乳碾碎放入碗中，然后加入料酒、白糖、姜、酱油。然后把肉皮朝下放入油锅，盖上锅盖煎几分钟，中途把肉翻过来避免肉皮煎糊，把煎好的肉拿出来，晾凉，切成厚片，把肉皮朝下铺在大碗的四周(忘了肉皮朝下，结果没那么好看)，在肉片上倒点准备好的酱，然后填上干菜，把盛满肉的碗放在蒸锅里蒸35分钟，然后把菜蒸熟。

浏阳黄华蒸菜文化有限公司是于2017年4月13日注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址为浏阳北盛镇新五洲村45号。统一社会信用代码/注册号浏阳黄华蒸菜文化有限公司为MA4LJL3548，企业处于开业状态。浏阳黄华蒸菜文化有限公司经营范围为:餐饮管理；厨房用具、设备、餐具和日用器皿百货零售服务；

以下经营范围限于分支机构；晚餐服务；快餐服务；餐饮配送服务；文化产品和食品的研发；预先包装食品的销售。(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可经营)，浏阳黄华蒸菜文化有限公司投资0家外资公司，2家分公司。查看浏阳黄华蒸菜文化有限公司更多信息和资讯通过爱企业。