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想尝试很久了，晚上就来了。环境不错。一楼有两张四人桌，二楼有一排排高脚椅，三楼有一排排餐桌。我没有去看，每一层都很温暖。看了菜单，发现我爱吃辣豆腐。只要3块钱给了宝宝一个菜花和三碗我妈爱吃的滑里脊肉饭，上菜前我还给了爆米花。厦门，一座浪漫温馨的城市，每天都有各种美好的邂逅。古人把那些不期而遇、令人惊讶的遭遇称为“艳遇”。

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工具/原料多茄子(球形)(一个)番茄(一个)青椒(一个)大蒜三瓣油略多生葱少许盐少许鸡精少许酱油少许方法/步骤1/8把主料一步一步念出来洗2/8个茄子滚刀块备用；青椒切丝备用；西红柿切块待用；将大蒜和生洋葱切碎备用。再看剩下的2张图，3/8都火了，文字滚烫；倒油，多一点。旋转式倾斜油火锅。八分钟热度。4/8加入大蒜和生洋葱，仍然旋转和倾斜热锅。

西红柿放进锅里。5/8搅拌西红柿，加入少许盐，等待西红柿榨汁。茄子入锅，翻炒6/8，让茄子充分吸油。一分钟后加入少许酱油增色，7/8继续翻炒。如果火势没有控制好，就开始干锅，别急，加少量水。炖5分钟左右，加盐和鸡精，继续炖三四分钟。8/8出锅，装盘，可以在菜里加点辅料，比如香菜。