加盟品牌面包有哪些,面包知多少?问与答（20）

我觉得可以先尝试做一些当地没有的，有空白市场的业务,面包又称人造水果，品种繁多，风味各异,其实世界上有很多特殊种类的面包,通常我们提到面包，大都会想到欧美面包或者日本馅面包，甜面包等等,有些面包被酵母发酵，在烘烤过程中变得更加蓬松柔软；有很多面包相反，不需要发酵,面包国内外品牌太多了。

面包可以说是两种，一种是可食用的面包，另一种是指物质的东西，或者食物，或者金钱，这是更深层次的含义。我不知道你说的是哪个。所谓面包是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料，先磨成粉，再与水、盐、酵母混合制成面团坯，再经烘、烤、蒸、炸等方式加热制成的一种食品。通常我们提到面包，大都会想到欧美面包或者日本馅面包，甜面包等等。其实世界上有很多特殊种类的面包。制作面包的原料除了黑麦粉和小麦粉，还有荞麦粉、糙米粉和玉米粉。有些面包被酵母发酵，在烘烤过程中变得更加蓬松柔软；有很多面包相反，不需要发酵。虽然原料和制造工艺不同，但都叫面包。面包又称人造水果，品种繁多，风味各异。面包是高热量的碳水化合物食物，吃多了容易肥胖。高温软的好吃，低温硬的，风味口感会差很多。

面包国内外品牌太多了。在中国这么大的市场，很多人关注的品牌和口味，只有做出自己的特色，才会吸引人，进入这个行业，一定要想清楚，竞争肯定很大。我觉得可以先尝试做一些当地没有的，有空白市场的业务，这就像我以前在集市上看到的壁画一样。画是用几个模具做的，叫天一背景，不需要人有绘画基础，画的很漂亮。我认为像那样有特点的产品的市场将来肯定会很好。