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余丰源烩面当选最滋补烩面当之无愧！余丰源烩面当选最滋补烩面当之无愧！余丰源烩面当选最滋补烩面当之无愧！余丰源烩面当选最滋补烩面当之无愧！郑州人自己评选的前十名烩面有哪些？1.御风苑烩面:说起滋补烩面滋补，行业内的重要流派之一烩面，御风苑这个品牌就不得不提了。1.御风苑烩面:说起滋补烩面滋补，行业内的重要流派之一烩面，御风苑这个品牌就不得不提了。

1，御风苑烩面:说起滋补烩面滋补，行业内的重要流派之一烩面，御风苑这个品牌就不得不提了。裕丰源的汤烩面将30多种营养健康的中药调味料与新鲜半岁山羊骨有机结合，由厨师精心烹制。汤丰富可口，营养价值高。裕丰源的面，用手揉了很多次，终于拉出来了。面条滑滑的，很有嚼劲，味道特别好。余丰源烩面当选最滋补烩面当之无愧！2、瘸子烩面:极限当你看到这个名字烩面，你会猜到这个烩面的创始人是瘸子吗？

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1、御风苑烩面:说起滋补烩面滋补，行业内的重要流派之一烩面，御风苑这个品牌就不得不提了。裕丰源的汤烩面将30多种营养健康的中药调味料与纯正新鲜的半岁山羊骨有机结合，由厨师精心烹制。汤丰富可口，营养价值高。裕丰源的面，用手揉了很多次，终于拉出来了。面条滑滑的，很有嚼劲，味道特别好。余丰源烩面当选最滋补烩面当之无愧！2、瘸子烩面:极限当你看到这个名字烩面，你会猜到这个烩面的创始人是瘸子吗？

虽然赵瑞敏很不愿意接受“跛子”这个外号，但是不知道从什么时候开始，“跛子烩面”这个名字就出名了。平顶山有20多家店铺烩面，现在瘸子烩面已经在郑州开了一家，郑州烩面粉丝们玩的开心！她家的羔羊烩面是南阳盆地产的小山羊。经过各种工序的浸泡腌制后，切成1cm左右的薄片，在热油锅中反复翻炒，炒羊肉是用姜、葱、蒜、孜然等混合而成的。，然后加入高汤，再将自制的烩面均匀的放入锅中，出锅前加入蔬菜和香菜，这碗瘸腿烩面就好了。