做最后一道菜毛豆配上一些果汁或酒,无论是一个人的晚餐还是和朋友一起享用,都是一件很享受的事情~如何做辣毛豆step21食材:毛豆,4.准备好所有调料,毛豆具有养生、保持苗条的功能,3.所有毛豆几分钟就能搞定,7.卤素毛豆的成品图如下图所示,卤毛豆的方法如下:主料:毛豆500g,毛豆做成卤毛豆好吃又简单。
1、卤 毛豆怎么煮好吃又入味配料:新鲜毛豆 1000g。调料:精盐45g,葱20g,姜片10g,料酒10g,味精5g,五香1包。练习取下喇叭毛豆用清水洗净。锅里放1500克水。加入精盐25克,葱10克,姜片5克,烧开,加入毛豆角,中火煮,捞出沥干。锅内换清水1500克,放入剩余精盐、葱、姜,加入味精、料酒、五香包,煮10分钟,倒入锅中,加入煮好的毛豆焦卤12小时。菜的标准色泽淡绿,酒体饱满,口感鲜、脆、烂,五味浓郁。营养价值毛豆不仅营养丰富,味道鲜美,还含有许多特殊的营养成分。毛豆具有养生、保持苗条的功能。这道菜富含植物蛋白、不饱和脂肪酸等营养成分,对肥胖、高血脂、高血压、糖尿病有治疗作用。
2、香辣卤 毛豆怎么做做最后一道菜毛豆配上一些果汁或酒,无论是一个人的晚餐还是和朋友一起享用,都是一件很享受的事情~如何做辣毛豆 step2 1食材:毛豆。Step3切掉两端,味道更好。Step4将水烧开毛豆,加入盐和食用油,煮5分钟。第五步:取出放入冰水中浸泡。Step6热锅放油冷却,小火翻炒香葱、姜蒜末、花椒、小米椒、干辣椒,翻炒出香味。Step7取出毛豆加入盐、糖、酱油、醋、辣椒、炒好的葱、姜、蒜,拌匀,静置一会儿调味。Step8一盘毛豆,听着啤酒,就这样度过了一个夏天的傍晚。
3、 毛豆怎么做好吃又简单毛豆做成卤毛豆好吃又简单。卤毛豆的方法如下:主料:毛豆500g,辅料:花椒1撮,八角2个,桂皮1块,砂仁3块,香叶3片,盐1勺。1.毛豆用盐水浸泡5分钟,然后用清水冲洗干净,2.用剪刀剪掉毛豆的两端。3.所有毛豆几分钟就能搞定,4.准备好所有调料。5.将毛豆和香料放入盆中,加入足够的水,6.大火烧开后,转小火煮15分钟,然后关火自然冷却。7.卤素毛豆的成品图如下图所示。
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