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烧烤肯定有点技术含量。我们公司开了四家分公司。但是每个大师的手法都不一样。烤出来的东西不能保证一模一样。这是厨房常见的问题。但是味道一定很好。想做这个，首先要了解这个行业对应的市场。然后慢慢摸索，不着急。钱不是风吹来的。祝福你

前期市场调研最重要。不同的地区有不同的口味偏好，不同的产品也对应不同的消费群体。你要考虑主流消费群体的哪一部分在门店附近，有多少，他们的饮食习惯和口味特点是什么？这些都要好好调查，然后再考虑。选择好的加盟品牌在官网了解，也可以实地了解口碑。

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