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可以考虑学习小吃技术:(烧烤、卤味、酱香饼、小面)1。学习技术首先可以从自己的兴趣考虑。毕竟和读书不一样。学习技术会在一定程度上决定你未来的工作类别。如果你有技术，就在你擅长的方面去开发，这样你能很快上手，相应的工资也会好一点。当然，如果你没有明显的技能或强项，先培养技能。2.先想想自己的兴趣爱好，喜欢做什么样的工作，那份工作需要什么技能，然后去学习，去培养。考虑到未来几年或五年的发展趋势，未来几年，热门行业、热门行业、新行业的人才会出现短缺。

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/图像-3/制作:1。老鸭去毛，剖开洗净，剁成3厘米长，1厘米宽的条状，2.将五花肉洗净，切成与老鸭形状相同的条状，与老鸭一起浸泡10分钟左右，即可将老鸭和五花肉放在一起，加入高汤、矿泉水，加盐、鸡精、花椒籽、味精、葱、姜、米酒，将汤锅放入大桶中煨10-12小时。制作关键:鸭子一定要选老鸭，因为新鸭太油腻；首先要把五花肉的油膜撕掉，然后放入沸水中用小火煮2-3分钟，取出后要用面粉、醋、食用碱揉匀。浸泡5-6分钟后，要用流水冲洗几次。